ПИЦЦА в форме сердца 🧡

Муж: хочу пиццу! Я: ну День Святого Валентина же… Готовим любимое блюдо в форме сердца)))

Пицца сердце

Ингредиенты:

  • Теплая вода — 250 мл
  • Дрожжи — 4 гр
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Мука — 400 — 500 г (ориентируемся на тесто, сколько ему нужно)

В глубокую емкость наливаем воду, добавляем, дрожжи, сахар и треть муки. Перемешиваем и даем постоять 10 минут в теплом месте.

После добавляем соль и муку. Я для удобства замешиваю деревянной ложкой. Как только тесто перестает прилипать муку больше не добавляю.

Когда тесто стало плотным перекладываем на горизонтальную поверхность и немного вымешиваем. После даем отдохнуть 10 минут в духовке.

Далее раскатываем, вырезаем сердце.

На края выкладываем натертый сыр, тесто заворачиваем внутрь, формируя сырные бортики.

Само тесто смазываем соусом, у меня это томатная паста с майонезом, после немного сыра, далее сосиски, лук, помидор и снова немного сыра.

Выпекаем 45-55 минут при 180 С.

Вот и все 🙌🏻

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Видео рецепт: Пицца в форме сердца ❤

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *