Салат с арбузом и сыром Фета 🍉 рецепт

Любите необычные сочетания? Тогда очень рекомендую 👌 яркий летний и освежающий Салат с арбузом и сыром Фета. 🍉 Можно взять белый сладкий салатный лук или фиолетовый, если хочется смягчить остроту, то можно лук помять чуть руками и залить лимонным соком или разбавить его водой или просто уксусом яблочным минут на 10-15, после уксуса лучше промыть и добавить в салат.❤️

Время приготовления: 10 минут

Количество: 2-4 порции

Что понадобится для салата с арбузом 🍉

• Листья салата — небольшой пучок
• Арбуз мякоть — 200-300 гр
• Огурец — 1-2 шт
• Сыр Фета — 100 гр
• Лук фиолетовый — 1/2 шт
• Мята листики — горсть
• Заправка:
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Мед — 1 ч.л.
• Соль/перец — по вкусу
• Тимьян — щепотка (по желанию)

Как приготовить салат с Арбузом и фетой

1. Листья крупно порвать руками. Лук нарезать тонкими полукольцами или четверть кольцами.

   

2. Огурец и арбуз порезать кубиками.

   

3. Сложить все в тарелку, посыпать сыром, полить заправкой. Яркий очень летний салат готов. 👌

   

Приятного аппетита и хорошего настроения! 🤗

Автор: @zhabcka