Сосиска в лаваше с сыром 🌭 рецепт на сковороде

На днях увидела этот рецепт в рилс, оказалось безумно вкусно, мы съели за раз. Если сосиски вкусные, то и в тесте можно приготовить! 🌭 Так что если у вас лежит в холодильнике пачка сосисок — попробуйте пожарить их в лаваше. 👍🏼 Когда вы их попробуете, больше обычные готовить не будете, потому что так легко, быстро, и самое главное очень вкусно. 🔥

сосиски в лаваше на сковороде

Время приготовления: 10 минут

Количество: 8 порций

Что понадобится для 🌭 сосисок в лаваше на сковороде

  • 8 сосисок
  • Лаваш тонкий
  • Сыр твердый — пачка 180 гр
  • 3 яйца
  • Паприка, соль, травы

Как приготовить 🌭 Сосиски в лаваше

  1. Берем упаковку сосисок из 8 штук, снимаем пленку. А сыр натрием на крупной терке.

  2. Заворачивать это все нужно в лаваш, берите тоненький и длинный, удобнее всего будет нарезать полоски. Ширину их измеряем по длине сосиски.

    Закручивать начинку проще простого, ставим на край сосисочку и горку натертого сыра, сворачиваем плотно в трубочку. Сильно много слоев теста не накручивайте, это лишнее — не будет вкусно хрустеть.

  3. Для кляра разбиваем три яйца, добавляем сладкую паприку, любимые травы и соль, взбалтываем вилочкой.

  4. А дальше хорошенечко купаем в кляре и жарим на разогретой сковороде в масле со всех сторон. В первую очередь прожаривайте сторону шва — чтобы запечатать его и чтоб сосиска не раскручивалась. Делаем это в два захода, чтобы пирожочки не слиплись.

  5. Получаются они как на подбор, все румяные и хрустященькие, сыр внутри тянется, а сосиска очень нежная. Рецепт мне понравился и вы обязательно попробуйте!

Приятного аппетита и хорошего настроения! 🤗

Автор: @vilolenta

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *