Спринг Роллы с овощами из рисовой бумаги

Решила обязательно попробовать Спринг Роллы с овощами, что это такое и, поэкспериментировать с тем, как можно красиво и аппетитно подать. 🙌🏻 Готовила впервые — оказалось непросто 😅 но, очень интересно и увлекательно! Кстати, очень вкусно и похоже на обычные овощные роллы, которые мы привыкли потреблять.

Спринг роллы с овощами

Спринг Роллы с овощами из рисовой бумаги

@cakes_krasnodar
Ассорти свежих овощей и зелени, сочная фунчоза / рис и всё это Сприг Роллы в рисовой бумаге, украшены микрозеленью и кунжутом. Подаются с соевым соусом, очень вкусно, обязательно попробуйте! Весна ведь🌱
Время на подготовку 15 минуты
Время приготовления 5 минуты
Общее время 20 минуты
Блюдо Закуски
Кухня Азиатская кухня
Порции 4 чел.

Ингредиенты
  

  • стеклянная лапша (фунчоза) или рис
  • морковь
  • огурец
  • краснокочанная капуста
  • красный болгарский перец
  • салат листовой
  • рисовая бумага
  • кунжут
  • соевый соус

Инструкции
 

  • Давайте скорее приготовим эти вкусные роллы с овощами.
    Овощные спринг роллы
  • Фунчозу опусти в кипяток на 7 минут, после чего охлади в холодной воде с добавлением рисового уксуса (если у тебя он обычный, смотри здесь, как его подготовить).
    Как сварить фунчозу
  • Если делаешь с рисом, отвари его, как написано на упаковке.
    Как приготовить фунчозу
  • Морковь, огурцы, болгарский перец нарежь максимально тонкой соломкой (в помощь шинковка, на подобии тех, что для корейской морковки), а также нашинкуй капусту.
    Овощи для спринг роллов
  • У салата удали твердую часть и немного листья порви руками.
    Овощные спринг роллы
  • Рисовую бумагу окунай в емкость с теплой водой и ставь на влажную поверхность, доску например.
  • На край выложи фунчозу / рис и овощи чередуя. Посыпь семенами кунжута. Делай таким образом чтобы по краям осталось 1,5-2 см отступов.
  • Дальше накрой краями начинку и закрути в ролл.
    Спринг роллы из рисовой бумаги
  • Подавай на стол полив соевым соусом (немного разбавив его водой).
    Спринг Роллы с овощами рецепт

Примечание

Приятного аппетита и хорошего настроения! 🤗
Ключево слово спринг роллы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *